Kouzlo čínských čajů

Čaj zvaný Wu Long – Černý drak (černí draci jsou v čínské mytologii považováni za dobrácká stvoření), se pěstuje na jihu Číny v provincii Fu-ťien.

Začal se používat k léčbě různých nemocí a mimo jiné také sloužil mnichům jako nápoj pro udržení bdělosti při každodenní meditaci. Proslavil se po celém světě a patří mezi top čínské čaje, jejichž chuť by si neměl nechat ujít žádný čajomil. U nás se s ním setkáte velmi často, neměl by chybět v žádné čajovně ani specializovaném obchodě.

Mimochodem, věděli jste, že obyvatelé provincie Haka, kde se tento čaj pěstuje, se proslavili vybudováním velmi zvláštních kruhových domů, připomínající obří pevnosti, jakési zvláštní hrady a vesnice v jednom? Začaly vznikat v sedmnáctém století a mívaly užitnou plochu až 10 tisíc metrů čtverečních, největší z nich ale mohly být až čtyřikrát větší. Turisté je obdivují dodnes. V místních hotýlcích, které připomínají rotundy, si mohou vyzkoušet místní jídla i tento lahodný čaj.

Černý drak je namíchán ze sušených částí rostlin Oolong tea (polofermentovaný černý čaj), dalších druhů a kůry zelených mandarinek.

V domácnostech po celém světě je oblíben hlavně pro detoxikační účinky, snižuje teplotu, odstraňuje škodliviny z těla, je protizánětlivý, zastavuje růst bakterií, napomáhá odstraňovat neohraničené záněty, mírní kašel, zlepšuje funkci žaludku a trávení, zvyšuje celkovou svěžest, osvěžuje mysl. Vyhledáván je také pro schopnost snižovat hmotnost, odbourávat stres a dobíjet energii. Také vám tento výčet pozitivních účinků připadá až neuvěřitelný? Čínské čaje příznivě působí na zdraví komplexně, to je o nich známo. Ovšem Černý drak má mezi nimi vedoucí postavení. Používání léčivých čajů je dlouhodobě trnem v oku mamutím farmaceutickým firmám. Na rozdíl od průmyslových léků jsou totiž historii ověřené, nemají negativní účinky a hlavně jsou účinné a většinou mnohem levnější, než chemické léky za tisíce korun.

Způsob přípravy pro redukci váhy: 1 sáček na 0,5 1 vody, vyluhovat 7 - 14 minut, pít po 1 šálku od 7 - 9 hodin ráno a od 13 - 15 hodin. Za dva týdny zvýšit dávku – 1 sáček na 250 ml vody. Lze louhovat dvakrát. Není vhodný pro děti do 3 let. Odvar se dá používat jako tonikum na tvář, sáček na oči proti opuchání a únavě.

Způsob přípravy pro čistící účinky: 1 sáček na 1 litr vody(po varu nechat vodu 5 min vychladnout). Louhovat 2 minuty. Každý další den se přidává 1 minuta až do 45 minut. Pít 1 x denně, hodně zapíjet vodou.



Jít na článek: Zákulisí čínských čajů aneb jak se v nich neztratit